洗碗机洗碗会比手洗更费水？方太三款洗碗机用水量对比，答案可能跟你想的不一样

身边朋友一讲起买洗碗机，十个有九个第一句都是：“吓，咪仲费水过我手洗？”讲真，这个误解我听过太多次。大家脑子里浮现的画面，通常是机器开着水哗啦啦冲足半个小时，怎么看都不像是会省水。但事实是，一部设计得很好的洗碗机，用水方式和手洗完全是两回事——手洗是水龙头开着、水冲完就流走；洗碗机是将定量的水加热加压，在机内循环反复喷淋，同一批水用到尽才排放。所以“洗碗机费水”这个说法，未必成立。这次我们直接把方太香港三款热门型号的官方数据拿出来，逐个模式摊开用水量，让大家用数字自己判断。

手洗的那笔“隐形水费”，你未必在意

先讲手洗。香港家庭手洗一餐碗碟，如果习惯开着水龙头逐只冲，用 15 至 30 公升水一点都不奇怪，洗碗的那十几分钟水就这么流入下水道。洗碗机的逻辑完全不同：它将定量清水加热到 50–75°C，加上洗涤剂，用高压泵反复喷射到餐具表面，油污冲甩之后，水经过滤网再参与循环，直到程序结束才排走。同一公升水，在机内被“用”的次数，远多过手洗时流过碗面的那一下。这就是为什么下面表格里面，部分型号的节能模式用水量可以低于 10 公升。

三款型号，逐个模式看用水量

以下为大家整理了方太三款型号洗碗碟机不同清洗程序的用水量资料，供大家参考。提一提你，实际用水量会受入水温度、水压、室温和餐具负荷影响，数字只供选购参考。

SD2F-P7 锌盆洗碗碟机（11 套）

资料来源：SD2F-P7 产品说明书

为什么选它：SD2F-P7 是方太锌盆洗碗机的升级版，11 套容量加上双层分区设计，碗碟和锅具可以同步洗，不用分两转。最吸引的是节能洗只用 9 公升水，以 11 套的容量来算，用水效率相当高；赶时间的话，30 分钟超快洗用 11 公升搞定少量轻污餐具，一餐一洗也不心疼。配合 HydroJet 3.0 高能气泡洗和 100°C 蒸汽杀菌，省水之余洁净和卫生也没有妥协。还可以加购沥水板和沥水篮，将洗、切、配、沥整合在同一个水槽台，对于香港寸金尺土的厨房来说，这一点很实际。

SD2F-P6 锌盆洗碗碟机（5 套）

资料来源：SD2F-P6 产品说明书

为什么选它：SD2F-P6 主打小家庭，5 套容量刚刚好对应两至三人家庭的日常一餐，不会出现“只有几只碗但开一大台”的尴尬。ECO 节能洗只需 6.2 公升水，是三款中用水量最低的选择；早上吃完早餐想立刻洗，15 分钟超快洗用 8 公升就搞定。虽然容量小，但配备 HydroJet 40,000 Pa 高压水柱和高能气泡洗 2.0，清洁力没有打折，还支持蔬果海鲜净化，一台兼顾碗碟和食材处理，省位又实用。

BD3B-G3-Y 嵌入式洗碗碟机（18 套）

资料来源：BD3B-G3-Y 产品说明书

为什么选它：BD3B-G3-Y 是 18 套大容量嵌入式机型，适合每日餐具量大、经常聚餐或者要一次过洗大量锅具的家庭。看数字可能会觉得“18 公升哦”，但想得更深一层，它一次过处理 18 套餐具，人均用水量其实很有竞争力；节能洗用 13 公升水完成整机清洗，摊分到每件餐具上面，用水效率一样突出。50,000 Pa HydroJet 3.0 高压水柱配合行星式喷淋臂，大容量之下都能做到无死角；敲门自动开门、100°C 蒸汽杀菌和 168 小时长效储存，把便利和卫生一并带入大家庭场景。

为什么洗碗机可以用更少的水，反而洗得更干净？

说到底，关键是水的用法不同。手洗是“一次性流水”——水龙头开着，水带着油污直接流入下水道，清洁力来自人手搓揉和洗洁精，但大量干净水还没充分发挥作用就被排走。洗碗机是循环加压喷淋——定量的水加热后，加入洗涤剂，通过高压泵反复喷射，油污被分解冲离，水过滤后再循环，程序结束才排放。

以 SD2F-P7 的节能洗为例，9 公升水在 240 分钟内反复喷淋，足以完成 11 套餐具的深度清洁；手洗 11 套餐具如果开着水龙头冲，用水量很容易就超过这个数。更不用说洗碗机的高温洗涤和蒸汽杀菌，是手洗很难复制的卫生优势。

那我应该怎么选？

 

选洗碗机的时候，与其只看机器标示的单次用水数字，不如将“每次清洗总用水量”和“你家实际餐具量”一起考量。方太香港官网有齐各型号的完整规格和安装资讯，想了解锌盆洗碗机和嵌入式洗碗机有什么区别、哪款适合你家厨房，欢迎慢慢看我们的后续分享。